Dica de tempero: cebola no azeite e ervas

Quem faz dieta a muito tempo acaba enjoando de comer as mesmas coisas. Isso vale para saladas, carnes, legumes e por aí vai.

Para dar uma variada, costumo fazer uma cebola temperada que dá outra cara para as refeições diárias. Você pode usá-la em carnes, saladas, sanduíches e até em cima do arroz, pois fica uma delícia e combina com praticamente tudo.

Segue o preparo:

1. Pique as cebolas em meia lua.
2. Acrescente azeite extra virgem (pode colocar bastante!)
3. Tempere com orégano, pimenta seca e outras ervas de sua preferência.
4. Guarde em um recipiente de vidro e leve à geladeira.





Pronto. Tá aí a sua cebola temperada que, além de deixar as suas refeições com outra cara pode até facilitar sua vida quando você tem que preparar algo bem rápido e não tem tempo de picar nada. É só tirar da geladeira e usar!