Café com óleo de coco: desvendando mitos

Muito se fala sobre a ingestão de café com óleo de coco antes da atividade física. Virou "modinha", mas a grande maioria não sabe até hoje se funciona ou como se aplica.

Para fins estéticos, usa-se o óleo de coco antes da atividade aeróbica para tentar estimular a lipólise (= quebra de gordura), pois essa é uma fonte energética que não vai interferir nos níveis de insulina no exercício.

Porém, a ingestão somente é válida se a combinação café com óleo de coco for ingerida antes de atividades aeróbicas realizadas em JEJUM. 

De forma isolada, essa combinação não vai aumentar o gasto energético durante o exercício e fornecerá somente mais energia (que poderia vir de qualquer outro nutriente, como proteínas ou outras fontes de gorduras boas) sem a ingestão de carboidratos, mantendo os níveis de glicogênio baixos.