Este post também saiu aqui, no Jornal Tudo BH.
Muita gente frequenta buffets de salada e acha que está fazendo o "melhor negócio" do mundo quando se quer perder peso.
Muita gente frequenta buffets de salada e acha que está fazendo o "melhor negócio" do mundo quando se quer perder peso.
Pouco se sabe que, dependendo dos ingredientes que você coloca na sua salada, ela fica muito, mas muito mais calórica do que a conhecida dupla arroz e feijão, que muitos evitam achando que são eles os responsáveis pelos quilos a mais.
Além disso, ainda existem os molhos. Os cremosos são os mais calóricos. Prefira sempre ervas, mostarda e aceto balsâmico. Tenha cuidado com o azeite: apesar de ser extremamente saudável, uma colher de sopa tem o mesmo tanto de calorias que o óleo de cozinha.
Portanto, em um programa de controle ou perda de peso, todo cuidado é pouco. Fazer escolhas inteligentes é o segredo do sucesso.
Veja abaixo alguns exemplos de ingredientes comuns e suas respectivas calorias por porção, em média:
Fonte das imagens: Revista Boa Forma
