Começo esse post com uma pergunta: você quer ingerir agrotóxicos em excesso? Obviamente a resposta é NÃO! Sabemos hoje que a ingestão de agrotóxicos é responsável por inúmeras doenças, entre elas o câncer.
Porém, os alimentos orgânicos ainda são bem mais caros quando comparados com os "normais" e por enquanto não são todas as pessoas que podem fazer esse investimento na saúde.
Então, vou te ensinar algumas medidas que podem te ajudar a reduzir o consumo de agrotóxicos - seu e o da sua família.
1. Descarte as folhas externas dos vegetais (exemplo: repolho, alface). É nelas que está a maior concentração de agrotóxicos.
2. Lave todas as frutas, verduras e legumes com uma escovinha ou bucha. Use detergente. Isso mesmo, detergente! Alguns legumes possuem uma camada de cera onde os agrotóxicos se depositam. Com esse "banho" você consegue remover grande parte deles.
3. Invista em alguns produtos orgânicos. As melhores opções, se você não puder comprar todos, são: tomate, mamão, morango, alface e cenoura, pois são os mais comprometidos.
